Ricetta passo a passo 
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Cucina semplice
Torta salata sfoglia con pomodorini e Mozzarella di Bufala Campana D.O.P.
Ingredienti
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2 Mozzarella di Bufala Campana D.O.P. 125g
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1 rotolo di pasta sfoglia già pronta
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400 gpomodorini
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2 ramettidi timo
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Sale e pepe
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Prodotto utilizzato
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Galbani Mozzarella di Bufala Campana D.O.P. 125g Galbani
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Preparazione
Lavate e tagliate i pomodorini a metà.
Tagliate la mozzarella a dadini e lasciatela scolare per qualche minuto dalla sua acqua.
Stendete la pasta sfoglia e ricopritela con i pomodorini, sale, pepe e qualche fogliolina di timo.
Mettete nel forno a cuocere per 10 minuti a 180°, sfornate e ricoprite con la mozzarella tagliata precedentemente a dadini. Infornate nuovamente per altri 10 minuti.
Rimuovete dal forno e completate la guarnizione con qualche fogliolina di timo fresco.
Si consiglia di servire tiepida questa torta salata con pomodorini, mozzarella e timo.
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