Ricetta passo a passo 
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Pizza & Focaccia
Tiramisù alle fragole
Ingredienti
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3 Uova
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50 g.Zucchero
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250 g.Mascarpone Galbani
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200 g.Savoiardi
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200 g.Fragole
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Marsala o liquore tipo Cointreau
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1 bicchiere di succo di frutta (succo d'arancia o tropicale)
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Prodotto utilizzato
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Mascarpone 250g Galbani
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Preparazione
Mescolare lo zucchero con i tuorli d'uovo.
Aggiungere il Santa Lucia Mascarpone e mischiare bene.
Montare i bianchi d'uovo a neve ed incorporarli nella preparazione per ottenere una crema.
Disponete metà dei savoiardi imbevuti di succo di frutta ed eventualmente di un cucchiaio di liquore sul fondo di un piatto e ricoprite con metà della crema ottenuta.
Fate un altro strato di savoiardi imbevuti e ricopritelo con il resto della crema e lasciate in frigo per 4 ore.
Prima di servire decorate con dell fragole tagliate a fettine
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