Ricetta passo a passo 
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Senza glutine
Specialità regionali
Spaghetti al Gorgonzola D.O.P. con pere e nocciole
Ingredienti
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400 gSpaghetti
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320 gGorgonzola D.O.P.
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3 piccole pere Williams
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100 gdi nocciole
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Sale
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Pepe
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Prodotto utilizzato
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Gorgonzola Cremoso 200g D.O.P. Galbani
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Preparazione
Una ricetta di pasta che non si dimentica !
Sbucciare le pere, tagliarle a cubetti e cuocerle in acqua bollente.
Cuocere gli spaghetti al dente e in una padella separata far sciogliere il gorgonzola Cremoso. Aggiungere le pere e gli spaghetti (poco scolati), aggiungere sale e pepe, impiattare e decorare con le nocciole.
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