Cucina semplice
Quiche al formaggio
Preparazione
Affettate un porro e fatelo rosolare dolcemente in poco burro, quindi, a parte, unite 4 uova sbattute.
Aggiungete 100g di Galbanino tritato e un po' di timo.
Versate il composto in piccoli stampi rivestiti di pasta sfoglia e distribuite in superficie cubetti di Galbanino.
Cuocete in forno per circa 25 minuti.
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