Ricetta passo a passo 
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Insalate
Pizzette al profumo di basilico
Ingredienti
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4 Kirschtomaten
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150 g.Brotteig
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250 g.Mozzarella Galbani
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Basilikum
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Sale
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Prodotto utilizzato
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Mozzarella 150g Galbani
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Preparazione
Tagliate a cubetti piccoli i pomodorini e lasciateli scolare bene nello scola pasta.
Nel frattempo stendete la pasta per la pizza e con un bicchiere ricavate dei dischi.
Tagliate a cubetti la mozzarella.
Su ogni disco metteteci con un cucchiaino un po' di pomodoro, e a seguire la mozzarella con un pezzettino di basilico.
Sale e pepe a piacere. Mettete nel forno ben caldo (almeno 250°) per 20 minuti ca. o fintanto che la mozzarella non sara' ben sciolta.
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