Pizza ricotta e spinaci

Preparazione

Per prima cosa stendete la pasta con un matterello su un piano di lavoro leggermente infarinato e adagiatela in una teglia foderata di carta forno.

Tagliate a cubetti la Mozzarella Cucina e utilizzatela per farcire la base. Poi, spalmatevi sopra la Ricotta Galbani.

Cuocete in forno preriscaldato a 220° per 10 minuti. A metà cottura aggiungete gli spinaci precedentemente sbollentati e le fettine di pancetta Galbapancetta.

Completate con un filo d'olio e rimettete la vostra pizza ricotta e spinaci a cuocere in forno per altri 10 minuti.

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