Pizza & Focaccia
Pizza mozzarella, prosciutto cotto e pomodorini
Preparazione
Lavate i pomodorini, tagliateli a metà e spadellateli con un goccio d'olio, origano, sale e basilico.
Stendete la pasta per pizza sottilmente e distribuitevi sopra la Mozzarella Galbani alternata alle fette di prosciutto cotto e ai pomodorini spadellati.
Cuocete la pizza nel forno preriscaldato a 250oC per 10 minuti ca., finché sarà dorata in superficie.
Fate raffreddare un minuto, aggiungete le fette di Gran Mozzarella Galbani e servite subito.
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