Insalate
Pizza mozzarella, Galbanino, peperone e salame piccante
Preparazione
Tagliate il peperone giallo a strisce sottili e cuocetelo in padella con un filo d'olio e salatelo.
Stendete la pasta per pizza pronta sottilmente, adagiatevi sopra la Mozzarella Cucina Speciale Pizza Galbani alternata al Galbanino Galbani, ai peperoni e alle fette di salame piccante.
Cuocete la pizza nel forno preriscaldato a 250oC per ca. 15 minuti, o finché sarà dorata in superficie.
Il consiglio dello chef:
A piacere potete aggiungere sulla base della pizza la salsa di pomodoro condita con olio extravergine d'oliva, sale e origano.
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