Ricetta passo a passo 
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Insalate
Pizza brie, speck e paté di olive
Ingredienti
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1 Mozzarella Cucina grattuggiata Galbani 150g
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40 gbrie
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1 pasta per pizza pronta
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Salsa di pomodoro
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3 fette di speck
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2 CTpaté di olive nere
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Sale
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Oregano
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Olio extravergine d'oliva
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Prodotto utilizzato
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Mozzarella Cucina grattugiata 150g Galbani
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Preparazione
Condite la salsa di pomodoro con un pizzico di origano, sale e olio extravergine d'oliva.
Stendete la pasta per pizza sottilmente e distribuitevi sopra la salsa, quindi rifinite con la mozzarella intervallata a pezzetti di brie e alle fette di speck.
Cuocete la pizza nel forno preriscaldato per ca. 10 minuti, finché sarà dorata in superficie.
Una volta uscita dal forno, rifinite con il paté di olive nere.
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