Ricetta passo a passo 
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Vegetariana
Panino con pere e formaggio
Ingredienti
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1 foglia(e)lattuga
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50 g.Butter
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1 Zitrone
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1 Pera
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150 g.Gorgonzola Galbani
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1 panino tipo baguette
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Prodotto utilizzato
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Gorgonzola Cremoso 200g D.O.P. Galbani
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Preparazione
Tagliate a spicchi la pere e lasciatele per 10 minuti con poca acqua e un po' di limone.
Fatele poi saltare in un padellino con un po' di burro.
Nel frattempo tagliare il panino e metteteci sopra il gorgonzola Cremoso DOP, adagiateci poi le pere, la lattuga ben lavata ed asciugata e richiudete.
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