Mozzarella Mini alla frutta nel bicchiere
Preparazione
Per la salsa di frutta mescolare la purea e il nettare.
Lavare le fragole pulirle e tagliarle a metà o in quarti secondo la grossezza.
Lasciar scolare la mini mozzarella.
Distribuire la mozzarella e i frutti rossi in quattro bicchieri, spruzzare con la salsa, decorare con la menta e le mandorle e servire.
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