Ricetta passo a passo 
Stampa
Cucina semplice
Mozzarella fritta
Ingredienti
-
-
1 Mozzarella Galbani
-
100 g.Farina
-
5 CTSemmelbrösel
-
3 Eier
-
Öl zum Braten
-
Sale
-
Prodotto utilizzato
-
Mozzarella Cucina 400g Galbani
Scopri di più
Preparazione
Tagliare la mozzarella Cucina a cubetti e passarli prima nella farina, poi nell'uovo (con un pizzico di sale) e poi nel pangrattato.
Friggere nell'olio caldo fin tanto che non si e' formata la crosta.
Consiglio: se la panatura non e' abbastanza dura ripeterla piu' volte.
Un suggerimento o un commento?
