Insalata di pomodori, mango e mozzarella

Preparazione

Versare gli ingredienti del condimento in un’insalatiera, aggiungere sale e pepe.

Sbucciare il mango ed estrarre delle ciliegine utilizzando uno scavino. Spezzettare 4 foglie di basilico, aggiungerle nell’insalatiera ai pomodori cherry, alle ciliegine di mango e di mozzarella e mischiare con il condimento. Decorare il tutto con le rimanenti 4 foglie di basilico. Ed il gioco è fatto!

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