Focaccina con ricotta e prosciutto

Preparazione

Prendete due pomodori, apriteli e strofinate la parte interna sulla focaccia aperta a metà. Metteteci sopra la ricotta, una fetta di pomodoro e aggiungeteci sopra una o due fetta di prosciutto (a vostro piacimento il quantitativo). Richiudete la focaccina.

Tagliatela a quadrotti fissando ogni parte con uno stuzzicadenti e servitele su un piatto.

Un suggerimento o un commento?

*Campo obbligatorio