Ricetta passo a passo 
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Cucina semplice
Crostone ai porcini
Ingredienti
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Olio extra vergine d'oliva
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Knoblauch
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500 g.Funghi porcini
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2 fetta(e)Pane casareccio
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200 g.Bel Paese
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Prodotto utilizzato
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Bel Paese Galbani
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Preparazione
In una padellina con aglio e olio, fate cuocere per circa 10 minuti i funghi porcini precedentemente puliti e privati della terra.
Nel frattempo fate riscaldare bene il forno a 200°C.
Mettete sulla fetta di pane il Bel Paese e sopra i funghi porcini.
Nel forno per 10 minuti o fintanto che il pane non diventi croccante ed il formaggio morbido.
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