Ricetta passo a passo 
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Senza glutine
Cucina semplice
Crema al mascarpone con frutti di bosco e noci
Ingredienti
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Menta
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100 gWalnüsse
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200 gfrutti di bosci
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50 gzucchero
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1 Uovo
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300 gMascarpone Galbani
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Prodotto utilizzato
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Mascarpone 500g Galbani
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Preparazione
Amalgamare bene a crema il mascarpone con l'uovo ed aggiungere poi lo zucchero.
Lavare bene ed asciugare i frutti di bosco.
In una tazza mettere come base i frutti di bosco, qualche noce tritata finemente e sopra la crema di mascapone.
Decorare con un fruttino e con qualche foglia di menta
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