Ricetta passo a passo 
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Cucina rapida
Caprese di Bufala
Ingredienti
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1 Mozzarella di Bufala Campana D.O.P.i Galbani 200g
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1 pomodoro/i cuore di bue rosso
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1 pomodoro/i cuore di bue giallo
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Foglie di basilico
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Olio d’oliva extra vergine
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Sale e pepe
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Prodotto utilizzato
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Galbani Mozzarella di Bufala Campana D.O.P. 125g Galbani
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Preparazione
Tagliate a fette la Mozzarella di Bufala Campana D.O.P. Galbani e i pomodori cuore di bue.
Disponeteli su un piatto alternando le fette di pomodoro a quelle di Mozzarella di latte di Bufala Maxi Galbani fino ad esaurimento degli ingredienti.
Aggiungete alla vostra insalata Caprese qualche foglia di basilico fresco.
Per finire, condite il tutto con un filo d’olio d’oliva, una presa di sale e una spolverata di pepe.
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