Caprese
Preparazione
Lavare i pomodori e affettarli.
Scolare e affettare la mozzarella.
Disporre tutte le fette su un piatto da portata, alternando pomodori e fette di mozzarella.
Versare dell'olio d'oliva e condire con sale e pepe.
Guarnire con foglie di basilico.
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