Specialità regionali
Bruschetta con pancetta, avocado e mozzarella
Preparazione
Rendete croccante la pancetta in padella e tagliate l’avocado a fette sottilissime.
Su una fetta di pane tostato mettete un avocado, lo spinacino e la pancetta croccante.
Disponete, sopra il pane guarnito con avocado, spinacino e pancetta, due fette generose di Mozzarella Maxi Galbani e condite con sale, pepe e olio extravergine di oliva.
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