Ricetta passo a passo 
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Piatti al forno
Bruschetta alla napoletana
Ingredienti
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1 Mozzarella Mini Galbani
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4 fette di pane casereccio
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Filetti d'acciughe sott'olio
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6 pomodorini ciliegini
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1 spicchio d'aglio
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Sale
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Pepe
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Olio d'oliva extra vergine
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Prodotto utilizzato
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Mozzarella Mini 150g Galbani
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Preparazione
Far tostare il pane in formo in modalità grill per un paio di minuti per parte.
Lavere bene i pomodorini, tagliarli a pezzettini e unirli alle Mozzarelle Mini in una terrina con olio e sale.
Strofinare con l'aglio il pane tostato, ricoprire a seguire con i pomodorini le Mozzarelle Mini e guarnire con i filetti di acciughe sott'olio.
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