Tours gourmandes
Ingredients
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1 c. à s.Huile d'olive
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1 brin(s)Salbei
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1 brin(s)Rosmarin
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100 g.Semmelbrösel
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2 fleur(s)Brokkoli
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1 gousse(s)Knoblauch
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150 g.Galbanino
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2 Kartoffeln
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Produit utilisé
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Galbanino 270g Galbani
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Préparation
Couper 150 g de Galbanino et deux pommes de terre cuites à l'eau, pelées et coupées en tranches de 1/2 cm d'épaisseur.
Sur un plat à four disposer une couche de pommes de terre, une couche de Galbanino puis une couche de chapelure aromatisée avec de l'ail finement coupé, des herbes aromatiques et un peu d'huile.
Passer au four pendant quelques minutes.
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