Cuisine simple
Plateaux de fromages d’automne

Préparation
Couper les fromages en lanières et les disposer en rayons sur un plat en commençant par le Galbanino puis le Nuovo Bel Paese 250 g et pour finir le gorgonzola Galbani D.O.P.
Au centre du plat 1 cuillère à soupe de chaque confiture et de mostarda.
Servir avec du pain grillé
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