Plateaux de fromages d’automne
Ingredients
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confiture de fruit des bois
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confiture de mûre
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50 g.Moutarde douce
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150 g.Nouveau Bel Paese
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150 g.Gorgonzola
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150 g.Galbanino
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Produit utilisé
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Galbanino 270g Galbani
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Préparation
Couper les fromages en lanières et les disposer en rayons sur un plat en commençant par le Galbanino puis le Nuovo Bel Paese 250 g et pour finir le gorgonzola Galbani D.O.P.
Au centre du plat 1 cuillère à soupe de chaque confiture et de mostarda.
Servir avec du pain grillé
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