Pizza rustique

Préparation

Prendre la pâte à pain et ajouter 1 cuillère à soupe d'huile. L'étaler avec une épaisseur d'environ 1 cm.

Mettre le coulis de tomate sur la pâte et puis l'ail pelé, le jambon blanc Fetta Golosa, les artichauts à l'huile et le Galbanino coupé en dés.

Assaisonner avec de l'huile et du poivre et cuire au four préchauffé (au moins 250 °C) pendant environ 15 minutes.

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