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Bruschettas & Paninis
Pizza mozzarella et tomates cerises
Ingredients
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1 Mozzarella Cucina râpée Galbani 150g
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1 pâte à pizza
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Quelques tomates cerises
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Roquette
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Quelques feuilles de basilic
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Produit utilisé
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Mozzarella Cucina râpée 150g Galbani
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Préparation
Étalez la pâte à pizza finement. Répartissez la Mozzarella Cucina râpée Galbani et en alternant les tomates coupés en deux.
Cuire la pizza dans un four préchauffé à 250 ° C pendant env. 10 minutes, ou jusqu'à ce que la surface soit dorée.
Laissez refroidir une minute, ajoutez la rucola et le basilic.
L’astuce du Chef: si vous le souhaitez, ajoutez des tranches de jambon cru après cuisson
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