Cuisine rapide
Mini pizzas parfumées au basilic
Préparation
Couper les tomates cerises en dés et les laisser bien égoutter dans une passoire.
Pendant ce temps, étaler la pâte à pizza et découper des disques de pâte avec un verre.
Couper la Mozzarella en dés.
Sur chaque disque, mettre une cuillère à café de tomate, puis la Mozzarella avec un petit morceau de basilic.
Saler et poivrer à volonté.
Mettre dans un four bien chaud (au moins 250°) pendant 20 minutes environ ou jusqu'à ce que la Mozzarella ait bien fondu.
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