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Cuisine rapide
Bruschetta à la crème de Gorgonzola D.O.P.
Ingredients
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150 gGorgonzola Cremoso DOP Galbani
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50 gcrème fraiche liquide
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10 tranchesde pain de champagne
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Noix
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Produit utilisé
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Gorgonzola Cremoso 200g D.O.P. Galbani
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Préparation
Écrasez bien le gorgonzola D.O.P. avec la crème fraîche liquide; grillez le pain de champagne et étalez dessus le mélange.
Décorez avec les noix et servez comme hors d'oeuvre.
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