Tiramisù mit Mango und Ananas
Zutaten
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350 gMascarpone Galbani
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75 gZucker
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5 Eier
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3 Mangos
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200 gAnanas
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Minze
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Benutztes Produkt
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Galbani Mascarpone, 250 g
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Zubereitung
Die Ananas und die Mango in kleine gleichmässige Würfel schneiden.
Den Mascarpone sorgfältig mit den Eiern und dem Zucker vermengen.
Einen Teil der Creme auf dem Boden von Eisbechern oder Gläsern verteilen und etwas Mango hinzugeben.
Darauf anschliessend erneut etwas Creme geben, dann die gewürfelte Ananas und schliesslich die restliche Creme.
Mit einem Blatt Minze garnieren und servieren.
Rezept Schritt für Schritt 
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