Rezept Schritt für Schritt 
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Salate
Teigwaren mit Ricotta-Parmesan-Pesto
Zutaten
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3 ELPesto aus dem Glas
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10 TLWasser
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5 ELParmesan gerieben
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250 gRicotta Galbani
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Pfeffer
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Benutztes Produkt
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Galbani Ricotta, 250 g
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Zubereitung
Ricotta schlagen und Wasser, Pesto und Parmesan unterrühren. Zubereitung erhitzen.
In einer anderen Pfanne Teigwaren nach Wahl kochen.
Wenn die Teigwaren fertig sind, Ricotta-Zubereitung unterrühren und servieren.
Nach Bedarf mit Pfeffer würzen.
Tipp: Statt Pesto kann man auch schwarze Olivenpaste verwenden.
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