Schnittsalat mit Ackerbohnen und Käse
Zutaten
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Pfeffer
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100 g.Galbanino
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100 g.Bel Paese
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200 g.Schnittsalat
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150 g.Ackerbohnen
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2 Scheibe(n)Toastbrot
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Olivenöl extra vergine
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Salz
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Benutztes Produkt
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Galbani Galbanino, 270 g
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Zubereitung
Das Toastbrot in neun Quadrate schneiden und mit dem Grill rösten.
In der Zwischenzeit die Ackerbohnen schälen (nicht die innere Schale vergessen).
Den Galbanino und den Bel Paese in kleine Würfel schneiden und das Ganze zusammen mit dem Salat und den Bohnen in eine grosse Auflaufform geben.
Zu guter Letzt das Ganze mit Olivenöl extra vergine, Salz und Pfeffer nach Belieben würzen und gemeinsam mit dem gerösteten Toast servieren.
Rezept Schritt für Schritt 
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