Rezept Schritt für Schritt 
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Glutenfrei
Einfache Küche
Pizza Mozzarella, Gorgonzola, Peperoni und Zwiebeln
Zutaten
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1 Mozzarella Cucina gerieben Galbani 150g
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50 gGorgonzola Cremoso D.O.P. Galbani
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1 gelbe Zwiebel
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1 Gelbe Paprika
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1 Pizzateig
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Benutztes Produkt
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Galbani Mozzarella Cucina, gerieben, 150 g
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Zubereitung
Die Paprika grillieren, wenn sie noch heiss ist enthäuten und in Scheiben schneiden.
Den Pizzateig ausrollen, mit Mozzarella Cucina Speciale Pizza Galbani, dem Gorgonzola Cremoso DOP Galbani, den Paprikastreifen und den Zwiebelrondellen garnieren.
Die Pizza im auf 250oC vorgeheizten Ofen ca. 10 Minuten lang backen, bis die Oberfläche schön gebräunt ist..
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