Rezept Schritt für Schritt 
Drucken
Salate
Kürbisravioli mit Gorgonzola Cremoso und Salbei
Zutaten
-
-
200 gGalbani Gorgonzola Cremoso
-
400 gKürbisravioli
-
150 mlSahne
-
Ein paar Salbeiblätter
-
etwas Butter zum Braten
-
Salz und Pfeffer
-
Benutztes Produkt
-
Galbani Gorgonzola Cremoso D.O.P., 200 g
Mehr zum Produkt
Zubereitung
Die Salbeiblätter mit etwas Butter anbraten, bis sie knusprig sind.
Die Sahne mit dem Galbani Gorgonzola Cremoso in eine kleine antihaftbeschichtete Pfanne geben und bei schwacher Hitze schmelzen lassen.
Die Ravioli in reichlich Salzwasser al dente kochen, abtropfen lassen und mit dem geschmolzenen Galbani Gorgonzola Cremoso, den knackigen Salbeiblättern und dem gemahlenen schwarzen Pfeffer garnieren.
Sofort servieren.
Eine Empfehlung oder ein Kommentar?
