Kürbis-Ravioloni an Butter-Salbei-Sauce

Für die feinen Ravioloni an Butter-Salbei-Sauce in einer Pfanne die Butter im Wasserbad schmelzen. Die Salbeiblätter waschen und abtrocknen. Butter mit Salbei und Pfeffer würzen.

Jetzt die Kürbis-Ravioloni in kochendem Salzwasser gemäss den Anweisungen auf der Packung kochen.

Sobald sie al dente sind, in eine Pfanne geben und bei niedriger Flamme mit Butter und geriebenem Parmesan (oder einem anderen geriebenen Käse Ihrer Wahl) mischen. Mit Mohnsamen garnieren und servieren.