Granatapfel-Tiramisu

Zubereitung

Mascarpone und 30 ml Grenadine-Sirup vermischen.

Schokoladenkuchen zerbröseln, Espresso und Kaffeelikör vermischen, unter die Brösel geben.

Granatapfel halbieren, die Kerne herauslösen und diese mit den restlichen 40 ml Grenadine-Sirup verrühren. Einige Kerne für die Dekoration zurücklegen.

Kuchen-, Granatapfelkern- und Mascarponemischung in 4 Gläsern übereinanderschichten

Die zurückgehaltenen Kerne zur Dekoration verwenden. Fertige Gläser für mindestens 3 Stunden in den Kühlschrank stellen

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