Club-Sandwich mit Trutenfleisch, Auberginen und Mozzarella Infusione al Basilico

Vorheriges Rezept Nächstes Rezept
15 Min.
Schwierigkeit
Preis
Galbani / Recettes / Bruschetta und Paninis / Club-Sandwich mit Trutenfleisch, Auberginen und Mozzarella Infusione al Basilico

Zutaten

Person(en)
    • 4 Mozzarella Infusione al Basilico 125g
    • 12 ScheibenVollkornsandwichbrot
    • 150 gTrutenschinken
    • 1 grosse Aubergine
    • 150 ggelbe Cherrytomaten
    • Einige Minzeblätter
    • Salz und Pfeffer nach Belieben
    • Natives Olivenöl extra nach Belieben
Benutztes Produkt

Zubereitung

Mozzarella in Scheiben schneiden. Tomaten und Auberginen waschen und in Scheiben schneiden.

Auberginenscheiben auf Gusseisenplatte grillieren. Mit Salz und Pfeffer und nativem Olivenöl extra abschmecken. Einige Minzeblätter daraufgeben.

Für das Club-Sandwich auf einer Scheibe Brot Auberginenscheiben, Trutenschinken, Mozzarella und Tomatenscheibchen auslegen.

Brotscheibe darauflegen. Erneut mit je einer Scheibe Trutenschinken, Auberginen, Mozzarella und Tomatenscheiben belegen.

Dritte Brotscheibe darauflegen und diagonal zu zwei Dreiecken schneiden.

Sofort servieren!

Le lien a bien été copié.
Eine Empfehlung oder ein Kommentar?

*Pflichtfelder

Unsere Menu-Empfehlung

Vorspeise

Hauptspeise

Dessert

Einkaufsliste anpassen & versenden:
Webseite durchsuchen