Rezept Schritt für Schritt 
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Schnelle Küche
Bufala Caprese
Zutaten
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Caprese di Bufala
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1 Galbani Mozzarella di Bufala Campana D.O.P.
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1 rote Ochsenherztomate
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1 gelbe Ochsenherztomate
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Basilikumblätter
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Olivenöl extra vergine
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Salz und Pfeffer
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Benutztes Produkt
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Galbani Mozzarella di Bufala Campana D.O.P., 125 g
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Zubereitung
Mozzarella di Bufala Campana D.O.P. Galbani und Ochsenherztomaten in Scheiben schneiden.
In einer Schüssel abwechselnd Tomatenscheiben und Mozzarellascheiben anrichten, bis die Zutaten aufgebraucht sind.
Einige frische Basilikumblätter zum Caprese-Salat hinzufügen.
Zum Schluss mit einem Spritzer Olivenöl und einer Prise Salz sowie Pfeffer abschmecken.
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