Rezept Schritt für Schritt 
Drucken
Gesunde Küche
Bruschetta mit ofengebackenen Cherry-Tomaten, Mozzarella und Parmaschinken
Zutaten
-
-
4 Mozzarella Galbani 150g
-
4 Scheiben Bauernbrot
-
8 Scheiben Parmaschinken
-
6 Cherrytomaten
-
4 Knoblauchzehe
-
Entkernte schwarze Oliven
-
Basilikum
-
Salz und Pfeffer
-
Olivenöl extra vergine
-
Benutztes Produkt
-
Galbani Mozzarella, 150 g
Mehr zum Produkt
Zubereitung
Die Brotscheiben im Backofen einige Minuten auf beiden Seiten rösten.
Die Knoblauchzehe halbieren und die Brotscheiben damit einreiben, mit Olivenöl beträufeln.
Cherry-Tomaten salzen und pfeffern, mit Olivenöl beträufeln und im Ofen bei 210°C 10 Minuten backen.
Brotscheiben mit Tomaten- und Mozzarella-Scheiben, Cherry-Tomaten, Parmaschinken und Oliven belegen.
Salzen, pfeffern und mit Olivenöl beträufeln.
Eine Empfehlung oder ein Kommentar?
