Brötchen nach Art des Seemanns
Zutaten
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Oregano
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Pfeffer
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Salz
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5 g.Schnittlauch
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30 g.marinierte Sardellenfilets
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60 g.Tomaten
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60 g.Certosa morbidissima Galbani
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1 Pitabrot
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Benutztes Produkt
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Galbani Certosa, 185 g
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Zubereitung
Eine Hälfte des Brötchens mit einigen Tomatenscheiben belegen, mit Certosa bestreichen und anschliessend die marinierten Sardellenfilets hinzufügen.
Vor der Vervollständigung mit den restlichen Tomatenscheiben und eventuell einem Blatt Salat mit Salz, Pfeffer, einer Prise Oregano und gehacktem Schnittlauch würzen.
Das Brötchen schnell mit dem heissen Grill warm machen.
Rezept Schritt für Schritt 
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