Bresaola-Täschli mit Mozzarella Mini

Zubereitung

Die Mozzarellas mit etwas Öl und Pfeffer mischen.

Auf einem Küchenbrett jede Bresaolascheibe mit einem Mozarella Mini belegen. Aus jeder Scheibe ein Täschli formen und mit einem Halm Schnittlauch zubinden.

Die Bresaola-Täschli auf einer Platte anrichten und sofort servieren.

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