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Cuisine rapide
Pizza courgette et rucola
Ingredients
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1 Mozzarella Cucina râpée Galbani 150g
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1 pâte à pizza
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1 courgette
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Roquette
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Produit utilisé
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Mozzarella Cucina râpée 150g Galbani
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Préparation
Coupez la courgette en rondelles et faites la revenir avec un filet d'huile dans une poêle.
Étalez la pâte à pizza finement. Répartissez la Mozzarella Cucina râpée Galbani en alternant avec les courgettes.
Cuire la pizza dans un four préchauffé à 250 ° C pendant env. 10 minutes, ou jusqu'à ce que la surface soit dorée.
Laissez-la refroidir une minute et ajoutez la roquette.
L'astuce du Chef: si vous le souhaitez, ajoutez des feuilles de basilic frais.
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