Zuccotto con pandoro

Name: Zuccotto con pandoro
Total time: 60 min
Yield: 8 personnes
Ingredients: 250 g di Ricotta Galbani; 250 g di Mascarpone Galbani; 450 g di pandoro; 100 g di zucchero; 150 g di cioccolato fondente in scaglie; Liquore triple sec q.b.; Acqua q.b.; 250 g di cioccolato fondente; 50 g di cioccolato al latte; 40 g di Burro; Scorzette d'arancia candita