Zabaione freddo

Name: Zabaione freddo
Total time: 20 min
Yield: 6 personnes
Ingredients: Cacao amaro; 25 g. Zucker; 1 verre(s) Marsala; 100 g. Sahne; 75 g. Zucker; 5 Eier; 350 g. Mascarpone Galbani