Ingredienti
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150 gMascarpone Galbani
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125 gdi farina
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90 gdi zucchero
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3 uova
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1 cucchiainodi lievito per dolci raso
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Essenza naturale di vaniglia
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Un pizzico di sale
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3 cucchiaidi zucchero a velo
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40 mldi latte
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Mezzo mango
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50 gdi mandorle a lamelle
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Marmellata di ribes q.b. (o di amarene o ciliegie)
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Ribes fresco q.b.
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