Salate leggermente la crema e spalmatela sui mezzi triangoli, farciteli con il salmone e richiudete con il coperchio di pasta sfoglia.
Ingredienti
- 150 g. pasta sfoglia pronta
- 200 g. Räucherlachs
- Majoran
- Sale
- 6 Wacholderbeeren
- 1 verre(s) Gin
- 1 Tuorlo d'uovo
- 180 g. Mascarpone Galbani