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Ricoprite ogni stampino con un altro foglio di pasta fillo ed infornate a 200ºC per 15 minuti ovvero fino a far risultare la pasta fillo uniformemente dorata e croccante.

Ingredienti
  • 8 foglia(e) Strudelteig
  • 300 g. Mozzarella Galbani
  • 2 Peperoni rossi
  • 2 spicchio(i) Knoblauch
  • 1 gruppetto(i) Basilikum
  • Aceto balsamico di Modena
  • 2 tasse(s) Olio extravergine d'oliva
  • Sale

Tortino di pasta fillo ai peperoni e basilico