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Spolverate infine il tutto con abbondante pan grattato e premete leggermente per dare compattezza al tortino. Inserite in forno già caldo a 180 gradi.

Ingredienti
  • 300 g. alici deliscate
  • 100 g. Galbanino
  • 20 fleur(s) Kürbis
  • Zitrone (Scorza di un limone)
  • Semmelbrösel
  • Sale e pepe
  • Olio
  • Cipolla gialla

Tortino di alici ripieno di Galbanino e fiori di zucca