Pronti per essere fritti in olio caldo, non appena i vostri ravioli dolci di ricotta saranno diventati dorati, toglieteli dall’olio, scolateli ed asciugateli bene su uno strato di carta assorbente.
Ingredienti
- 500 g di farina
- 80 g di burro
- 100 g di zucchero
- 5 g di lievito per dolci
- 2 uova
- 50 g di vino bianco