Montate anche la panna, unitela alla crema al Mascarpone e allo zucchero a velo.
Ingredienti
- 500 g di Mascarpone Galbani
- 400 g di savoiardi
- caffè q.b.
- 80 g di zucchero
- 4 di uova
- 300 g panna fresca
- 80 g di zucchero a velo
- 14 g di gelatina in fogli
- 100 g di cioccolato fondente
- Cacao amaro in polvere q.b.