Distribuire l’impasto a pioggia sulla tortiera cercando di sbriciolarlo con le mani il più possibile: l’impasto non deve essere compattato sul fondo.
Ingredienti
- Burro (q.b) per imburrare
- 2 Tuorli d'uovo
- 75 g. Farina di mais macinata
- 75 g. Mandorle pelate
- 25 g. Mandorle non pelate
- 100 g. Zucker
- 50 g. Butter
- 1 bustina di vanillina
- 1 Limone (buccia grattuggiata)
- 1 Uovo
- 125 g. Farina 00
Torta Sbrisolona
