Con i rebbi di una forchetta bucherellate il fondo della vostra base, dopodiché distribuitevi uno strato di pangrattato e, alternandoli, la mozzarella e i peperoni.
Ingredienti
- 400 g Mozzarella Cucina Galbani
- 1 peperone giallo
- 1 peperone rosso
- 70 g pan grattato integrale
- 1 rametto di maggiorana fresca
- 20 olive nere snocciolate
- Sale e pepe