Oleate una teglia con olio d’oliva, stendete la pasta sfoglia e conservate in frigorifero.
Ingredienti
- 1 Galbani Mozzarella Lactose Free
- 1 rotolo di pasta sfoglia
- 7 patate medie
- 2 peperoni
- 1 spicchio d’aglio
- 2 uova
- Sale e pepe nero (quanto basta)
- Olio d’oliva extravergine
- Pangrattato